
Le cheval de paso est issu du croisement entre plusieurs races andalouses et arabes importées depuis Seville et Cádix par les colons espagnols. La stabilisation de cette nouvelle race typiquement péruvienne dura quatre siècles. Fierté du Pérou, il fait partie des meilleurs chevaux de dressage du monde. Il est caractérisé par un corps musclé et compact, avec 1,5 m de hauteur au garrot. Ses extrémités allongées peuvent atteindre 50 cm. Sa tête est étroite, son cou robuste. Souvent châtain, il peut aussi se décliner en alezane. En raison de sa stature assez peu élevée, ce n’est pas au galop, qu’il donne le meilleur de lui, quoiqu’il atteigne sans problème 30 km/h. Endurant, il est à l’origine plus utilisé pour les travaux des champs et aux longs voyages que pour le sport ou la guerre.