Dimension Latina
Entrer au Dimension Latina, c’est comme mettre le pied en plein territoire péruvien à seulement deux rues de la Grande Place. Ce petit refuge loin de la grisaille est enchanteur par son mélange de vives couleurs et de parfums exotiques. Pas un détail ne manque, malgré la taille modeste du lieu ; on peut y trinquer nostalgiquement avec un pisco Sour, une bière Cuzqueña ou un Inka Kola. Et vous pouvez même emporter avec vous quelques ingrédients typiquement péruviens de la petite épicerie du restaurant.
Au menu : la cuisine est simple, authentique et savoureuse, loin des expérimentations élaborées novo andines. Les classiques sont de belle facture ; à base de poisson comme le ceviche ou de poulet comme les tamales.
Horaire : ouvert de 11h30 à 14h du mercredi au vendredi, et le soir du mercredi au samedi.
Coordonnées : 96 rue du Midi, Bruxelles. Tél. 02512 2779.