Restaurants péruviens au Québec

Notre sélection de bonnes tables près de chez vous pour découvrir l’exceptionnelle gastronomie du Pérou.

 

Lima Resto-Bar, Québec

Lima Resto-Bar, Québec

Le Lima Resto-Bar est une adresse d’exception à Québec, dont la cuisine et les cocktails s’inspirent directement des merveilles culinaires du Pérou. Les plats sont beaux, bons et innovants. L’élégance du lieu se mêle à une ambiance très festive grâce à la musique latino que Daniel et Javier, tous deux musiciens et péruviens, choisissent avec goût.

Au menu : premier arrêt à la section cocktails, Pisco Sour ou Maracuya Sour, à vous de choisir celui qui vous transportera sur la côte Pacifique. Pour la suite, la carte propose un large choix surtout en matière de poissons, préparés en Ceviche ou Chicharrón, que l’on accompagne d’une bouteille de vin chilien pour conserver l’authenticité du voyage culinaire. À noter que plusieurs plats existent en version végétarienne.

Tarifs : compter 25 à 30 dollars canadiens par plat et de 45 à 80 CAD la bouteille de vin.

Horaire : ouvert de 17h00 à 23h00 du mardi au vendredi, de 12h00 à 23h00 le samedi, et de 12h00 à 20h00 le dimanche.

Coordonnées : 184 rue Saint-Vallier Ouest, Québec. Tel : +1 (418) 522-3889.

Site internet : https://restobarlima.com/

 

Barranco Restaurant, Montréal

Restaurant Barranco

Nommé en référence au quartier Barranco de Lima, ce restaurant péruvien idéalement situé sur le Plateau de Montréal vous fera voyager par sa cuisine haute en couleurs de plats très soigneusement présentés. Quoi de mieux que de savourer un délicieux ceviche, sur fond de musique latino entraînante, en se plongeant dans l’observation de l’immense fresque à l’image du Pérou !

Au menu : ce restaurant, qui définit sa cuisine comme « péruvienne urbaine », propose une offre qualitative en boissons comme en plats. Choisirez-vous l’un des nombreux cocktails à base de pisco, tequila, ou mezcal, ou préférerez-vous un vin péruvien ou chilien ? Le choix se corse encore davantage au moment de manger car la carte est grande et les plats ont tous l’air appétissants : les tapas, composées de causa de pomme de terre ou cœur de palmier, pieuvre, avocat ou oignons rouges, sont un feu d’artifices de saveurs. Elles sont suivies par un ceviche ou une salchipapa, avant de passer aux plats principaux que sont le filet mignon, risotto aux fruits de mer, poulet frit et tant d’autres. Enfin, les desserts restent en plein dans le thème, avec les alfajores, les tres Leches de Lúcuma et la Pie de Maracuyá.

Tarifs : de 15 CAD pour les petites faims à 32 CAD pour le plus cher des plats.

Horaire : ouvert de 12h00 à 23h00 du lundi au vendredi, de 11h00 à 23h00 le samedi et le dimanche.

Coordonnées : 14552 rue Saint-Denis, Montréal. Tel : +1 (514) 282-9000.

Site internet : https://barrancorestaurant.com/

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